Petromax Chef's Knife 20 cm, cuchillo

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Petromax
Cuchillo de cocinero hecho a mano en Solingen con mango ergonómico de nogal. Leer más
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Petromax Chef's Knife 20 cm, cuchillo

El cuchillo Chef de Petromax es una herramienta fiable para cortar con precisión fruta, verdura, carne y pescado. Fabricado a mano en Solingen, cada cuchillo es único con un recubrimiento de óxido individual que garantiza tanto un aspecto especial como un afilado excepcional. Las hojas endurecidas y afiladas a mano están diseñadas para ser duraderas y robustas.

El cuchillo está disponible en dos variantes: una con una hoja de 17 cm de longitud y un grosor de 3 mm, y otra con una hoja de 20 cm de longitud y un grosor más fino de 2 mm. La hoja más larga facilita el corte de carnes jugosas y verduras delicadas. El mango ergonómico de nogal proporciona un agarre cómodo, mientras que el acero continuo y las cachas remachadas garantizan la estabilidad. Los cuchillos se han desarrollado en colaboración con chefs de cocina al aire libre y se fabrican en Solingen, conocida por su calidad y experiencia artesanal.

Los cuchillos son fáciles de limpiar; normalmente basta con agua, pero en caso de mucha suciedad puede utilizarse un poco de detergente. Es importante secar bien el cuchillo después de limpiarlo.

Especificaciones y características:
- Longitud de la hoja: 17 cm o 20 cm
- Grosor del material: 3 mm o 2 mm
- Mango ergonómico de nogal
- Recubrimiento individual de óxido
- Endurecida y afilada a mano
- Fabricado en Solingen, Alemania
- Fácil de limpiar y mantener

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