Petromax Charcoal Maker, acero inoxidable

Petromax Charcoal Maker, acero inoxidable

La carbonera Petromax es una unidad de acero inoxidable diseñada para producir carbón vegetal mediante combustión con poco oxígeno, también conocida como pirólisis. Esta versión moderna de una antigua tradición permite hacer carbón directamente en la hoguera sin necesidad de un hornillo tradicional. Llenando el recipiente con madera partida personalizada, como madera de frutal, abedul o haya, puede crear carbón vegetal con un tiempo de incandescencia prolongado, baja producción de humo y combustión a alta temperatura. Esto lo hace ideal para su uso en cocinas al aire libre y confiere a los alimentos un característico sabor ahumado. El proceso de producción de carbón vegetal puede observarse cuando se desarrolla un humo amarillo que se vuelve blanco hacia el final. Tras enfriarse durante la noche, el carbón está listo para su uso. El aparato es fácil de limpiar con detergente suave, agua y un paño.

Especificaciones y características:
- Material: acero inoxidable (cepillado)
- Dimensiones (Al x An x Pr): aprox. 23 x 40,2 x 19,8 cm
- Dimensiones con embalaje (A x A x P): aprox. 28 x 50,5 x 26,5 cm
- Peso: aprox. 4,9 kg
- Capacidad: 10 litros
- Peso con embalaje: 6,3 kg