Petromax Atago Griddle Plate, plancha

Petromax Atago Griddle Plate, plancha

La plancha de asar Atago es un complemento versátil para su parrilla y fogón Atago, que le permite cocinar una gran variedad de platos al aire libre. Está fabricada en Alemania con acero aceitado de alta calidad de 3 mm de grosor, lo que garantiza una distribución uniforme del calor. Esto le permite cocinar con precisión desde jugosos filetes hasta delicadas verduras. La pátina que se desarrolla con el uso crea un efecto antiadherente natural que mejora con el tiempo y confiere a los alimentos un sabor inconfundible.

La placa de la parrilla está diseñada para conseguir diferentes zonas de temperatura, de modo que puede cocinar la carne a alta temperatura en el centro y las verduras o el marisco en el borde, donde la temperatura es más baja. Antes de usarla por primera vez, se recomienda chamuscar la placa para conseguir un efecto antiadherente y una duración óptimos.

La placa se ajusta con precisión al soporte de 3 brazos de la parrilla Atago, garantizando su estabilidad. Tiene un recorte en el centro que facilita la adición de leña o carbón durante la cocción. Cuando haya terminado, la placa puede retirarse fácilmente para que la plancha Atago pueda utilizarse como fogón abierto.

La plancha es fácil de transportar gracias a su diseño plano y su asa resistente, y su mantenimiento es sencillo: basta con enjuagarla con agua y aplicar un poco de aceite después de cada uso. Se pueden añadir accesorios adicionales, como el accesorio de cocción Petromax y la minirejilla, para ampliar las posibilidades de cocción.

Especificaciones y características:
- Fabricada en acero aceitado de 3 mm de grosor
- Distribución uniforme del calor con diferentes zonas de temperatura
- Ajuste exacto al soporte de la parrilla Atago
- Fácil de transportar y mantener
- Posibilidad de añadir accesorios adicionales